食药安全
警惕三大炒菜陋习易致癌
三大炒菜陋习破坏营养易致癌 做饭（供图/华盖） 1、蔬菜先切后洗。 洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。 2、切完菜再用水焯。
职场女性喝什么茶？ 这些茶提神养生是首选
办公室的女性平时都有喜欢喝茶的喜欢，喝茶不仅可以提神，面且顺便还可以养生，提高工作给周身带来的不适感，那么什么样的茶才是办公室女性的专属茶饮呢。 办公室女性喝什么茶 茉莉花茶疏肝理气 很多白领午休时都是伏案而睡，睡起来的时候往往感觉手脚发麻，
三类人常吃山药益处多
自古以来，山药一直被视为物美价廉的补品。虽然貌不惊人，但营养丰富，除含有多种维生素和矿物质外，还含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种有益健康的成分。对于以下几类人群来说，常吃山药的益处更多。 山药补中益气这3类人常吃益处更多（供图/华盖创意） 山药的
凉拌菜的6个秘诀 整个夏天有胃口
天气渐热，凉拌菜简单爽口，成为家庭餐桌上的主力。你可不要以为凉拌菜只是切好原料，加入调料再拌一拌这么简单。《生命时报》邀请权威营养专家，告诉你凉拌菜里的健康门道。 受访专家 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 山东营养学会副理事
盘点最常见的抗癌食物
盘点最常见的抗癌食物（供图/华盖) 癌症是我们最惧怕的疾病，而且很难有痊愈的机会，一旦染上就会让我们的生命失去光彩和希望。所以我们唯一能做的就是预防癌症，除了平时调整好自己的身体状况以外，还需要多吃一些抗癌食物。那日常抗癌食物有哪些呢？ 抗癌
豆腐搭一物防癌显奇效
豆腐搭一物防癌显奇效（供图/华盖） 豆腐功效大可防癌，怎样搭配最有营养。豆腐由大豆制作而成。每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质。含有人体不能合成的8种必需氨基酸，容易吸收。大豆还不含胆固醇，还可降低人体胆固醇，从而抑制和预防癌症的发生。那么
哪种食物被称作长生果
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，长于滋养补益，有助于延年益寿，自古以来就有长生果的美誉。民谚道：常吃花生能养生。研究发现，花生具有一定的药用价值和保健功能。 花生（供图/华盖） 花生，又名落花生、地果、唐人豆。有着素中之荤美誉的花生，其营养
夏季多吃这13种食物可祛湿
夏季湿气重，祛湿最应该吃13种食物。夏季多雨潮湿，体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹，甚至出现肠胃炎。那么如何祛除体内湿气呢？中医认为不防常吃些具有祛湿养生功效的食物。以下就是中医提示建议大家常吃的一些食
夏季饮食多吃苦 健康一夏天
我们通常会听到这样一句话：吃苦就是吃补。当然这句话并不是完全从饮食的角度上去说的，意思是说人这辈子是要吃点苦的，因为吃苦了才知道珍惜，吃苦了才能体会生活的艰辛。酸甜苦辣咸这是食物的五味，也是人生的五味，但是人们往往会逃避苦，都喜欢甜的。但
葱蒜对身体有好处 每天两瓣蒜养出好血管
臧克家是我国当代杰出的作家和诗人，他那句著名的诗句有的人活着，他已经死了;有的人死了，他还活着让很多人至今仍然难忘。臧老是典型的山东人，喜欢吃葱、蒜、咸菜和花生米这老四样。尤其是大葱和大蒜，几乎每餐必食。他不吃补品，不沾烟酒，对鱼肉和山珍海
甜蜜的诱惑 夏季如何吃冰淇淋不发胖
夏季美味的冰淇淋是女生们的最爱，但是同时冰淇淋又含有大量的糖分奶油脂肪，这可都是减肥大敌啊！但总抵挡不住嘴馋，那么怎么吃冰淇淋不长胖呢？ 味道浓厚的冰淇淋，钙吸收率更高 冰淇淋由于类型的不同，乳脂肪含量亦是大大地不同，比起那些乳脂肪含量较高
五大家常食材改善皮肤粗糙 你知道吗？
山芋润泽肌肤 山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，
吃鸡蛋后不能碰的5种食物 你都知道吗？
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是5件吃完鸡蛋不能立即做的事情。 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经
要长寿全靠这些黑色食物
要长寿全靠这些黑色食物（供图/华盖） 生活中我们会见到很多种黑色食物，可你知道有三种黑色食物用作食材是能延年益寿的吗？话不多说，要想新的一年自己和家人都健健康康的就赶紧来看看长寿食疗方吧！ 延年益寿的私房食疗方大公开 一、黑米 功效： 降血脂、
三种常见食物壮阳效果最好
三种常见食物壮阳效果最好（供图/华盖） 如今社会发展迅速，男人压力加大，随之而来的男性疾病，什么阳痿，早泄，性功能障碍随着而来，在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用，希望自己充满活力的男性不妨一试。 第一道：猪肾1对剖开，将核桃仁10克，山