秋季5妙招清除肠毒

秋季是排毒的好季节，人体的新陈代谢正旺盛，积聚在人体内的各种毒素更易排出。对于女性来说，无论是想保持平坦小腹，还是要做养生排毒，清理肠道都是一个不可回避的重要步骤。所谓的肠道排毒，其实不仅仅是说使肠道无宿便，更重要的是清理肠皱褶内囤积的毒素。

Q&A 1：蔬果汁排毒流行多年，只喝蔬菜汁能否起到清肠的作用？

美国内分泌专家指出，以蔬果汁来排毒是不健康的。因为人体内的肝脏及肾脏已有排毒功能，喝太多同类质的蔬果汁会导致身体所需的蛋白质、纤维、健康的脂肪摄取不足，危害健康，特别是孕妇、年长者以及身体状况不佳的人，会更加危险。所以蔬果汁最好不要当三餐食用。相比之下，多吃蔬果菜式健康之道，因为蔬果中富含粗纤维成分，这对肠道排毒是有帮助的。

Q&A 2：吃素对于肠道排毒来说有用吗？

素食主义者认为有一种“生物体浓缩作用”，牲畜在饲养过程中会被注射荷尔蒙、抗生素等药物，如果是可以代谢，这些动物会自行代谢，假使动物代谢不掉的，这些残留的药物或毒素也会累积在人体内。这个理论是有道理的，因为在食物链顶端的生物体一般会有更高的环境污染物浓度。

另一方面，人们吃太多动物形饮食时，会造成肠道里的菌群失衡，使肠道原生益菌消失殆尽。肠道有超过500种原生益菌，它们会分泌酵素清除细胞、化学性废物、胆汁、病毒和细菌性毒素等废物，可以说是人体的清道夫。因此，适当吃素给肠道休息时间。吃进肉类时，要同时吃进更多的青菜、水果，以补充更多的纤维质、维生素C、抗氧化物等，帮助毒素排出。平时也可以补充一些益菌，像是优酪乳、啤酒酵素、泡菜等，增加肠道的益菌，促进肠道健康。

Q&A 3：很多人用断食的方法，譬如给自己规定一周中的一天只喝水不进食其他食物，那么吃得少或者不吃，是不是就能给肠道排毒？

“辟谷”是古代洁净肠道的方法，也就是俗称的“断食”，它能快速帮助消化道排毒。美国洛杉矶加州大学医学院经过多年对人体老化的研究发现：防止老化的唯一方法是吃得少，即使体态并不肥胖也应如此；经过对小动物施以试验，也证明禁食不易生癌，寿命也延长了一倍。

断食方式大约可分成三种：

一、不吃其他食物，只喝水的完全断食；

二、摄取极少量食物，使饮食中的卡路里降到最低的半断食法；

三、食用纤维含量较高的食物，避吃脂肪、醣类食物的减食法。

一开始采取断食法建议分阶段进行，从减食法到半断食法再到断食法，待身体渐渐适应在进行下一种；另外，日常饮食的分量也要以逐日渐减的方式调整。既容易执行，也不会因为过度饥饿而产生不适。进行断食时，要随时注意身体所发出的信息，若有任何异常现象，应立即停止或就医，首次断食若能有教练或医师指导，效果会更好。

Q&A 4：传说中的灌肠疗法，究竟是个什么样的方法？

灌肠排毒是用一种特制的洗肠机，将38℃左右的过滤纯净水用0.1个大气压从肛门灌入直肠，分段进行大肠肠道清洗，肠内长期滞留的各种毒素和寄生虫便借由灌肠排出体外。灌肠在医学上已使用多年，但除了治疗一些排便不顺、时时便秘的患者之外，医学上并不建议患者灌肠。以中医的观点来说，灌肠排毒次数宜少，最好一年一次即可。因有时过度的腹泻易于导致体内正气的亏虚，且过度灌肠排毒容易使人体产生依赖性。

Q&A 5：还有没有一些简单的身体活动能帮助肠道排毒？

每天起床后按揉腹部是个有效的方法。起床后喝500ml凉开水，站立时两脚与肩同宽，身体放松，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，从下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部，沿顺时针方向反复按摩30-50遍。按摩时不需太用力，轻轻按摩即可，大约10天后可见效。

另外，运动也相当重要，像是走路、跑步、骑脚踏车等，都可以增加腹压，促进肠子蠕动，有助排便，而且运动时会流汗，身体的毒素可以依靠汗水排出。

TIPS：吃这些 肠道更健康

绿色蔬果：如花椰菜、高丽菜等，它们含有AhR成分。AhR像肠道中的警察，可以辨识毒素，歼灭这些分子。

大蒜：咀嚼大蒜并吞下，能让大蒜素在小肠释放，大蒜素能消灭病菌、留下益菌。实验证实打算甚至比青霉素和四环素还强效，能够在不消灭肠道菌群的情况下增强免疫系统。

海带：肠子蠕动的加速器。

糙米：疏通肠子的管道工。

蜂蜜：肠道的养颜液。

豆腐：使场子轻盈的能量元素。

花生：使肠子强健的催化剂。

黑木耳：肠子清洁的钟点工。

酸奶：肠动力的添加剂。