
中医食疗养生指出常吃百合具有清心润肺改善失眠的功效
百合是一种非常理想的滋润肺阴的食品,其质地肥厚、醇甜清香,性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神的功效。尤其适合于需要养肺、养胃的人,例如肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症状,以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状。
失眠患者日常也可以多吃百合,其安神定志,对失眠有一定的缓解作用。新鲜的百合中含有粘液质,有润燥清热的作用,中医治疗诊断常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,效果明显。百合入心经,性微寒,能够清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。

中医食疗养生指出常吃百合具有清心润肺改善失眠的功效
百合中含有多种的生物碱,对于白细胞减少症有预防作用,可以升高血细胞,对于化疗以及放射性治疗之后细胞减少症有一定的治疗作用。百合在体内还可以促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,对多种癌症有姣好的防治作用。
对于病后体弱、神经衰弱等疾病,百合有滋补作用。支气管不好的人,日常多吃百合有助于病情的改善,另外百合和冰糖、绿豆一起熬煮成粥,可以清火养阴。

中医食疗养生指出常吃百合具有清心润肺改善失眠的功效
百合的养生食谱介绍
1、绿豆百合粥
材料:绿豆100克、粳米适量、百合50克
做法:绿豆浸泡、粳米淘洗干净,新鲜百合冲洗干净。先将绿豆和粳米一起加入适量的清水,煮熟,然后加入百合再煮片刻即可。食用之前加入适量的白砂糖或者冰糖调味即可。

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2、清蒸百合
材料:新鲜百合适量
做法:将新鲜的百合清洗干净,隔水蒸熟之后即可食用。有益气养阴润肺的作用,适用于肝炎、胃病、贫血、体虚等症