德州市：运河开发区市场监管局严查餐饮服务许可资格

今年以来，德州市运河开发区市场监督管理局以维护人民群众健康权益为目的，提高行政许可审批质量，严格按照《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》要求，严把现场审查关，对环境、布局、设施设备、原料购进储存、操作程序等进行严格检查，要求从业人员健康体检培训、餐饮具消毒设施设备、冷冻冷藏、生熟分开、原料购进台账记录及索证索票、凉菜专间等必须达到许可条件。

    同时，运河市场监督管理局在现场检查时做到核查人员不少于两人。检查人员填写《餐饮服务许可现场核查表》，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，核查人员和申请人在核查表和记录上签名或盖章。对申办条件达标的单位，按时、按规定予以办理；对申办条件不达标但有能力整改的单位，责令限期改正后复查。对申办条件不能达标且无力整改的单位，直接出具现场不合格核查笔录。截至目前，该区市场监督管理局共进行餐饮服务许可现场核查100份，经审查合格发放《餐饮服务许可证》97份，限期整改3份。