美国权威营养专家吉姆·卡拉斯(Jim Karas),是吉姆卡拉斯私人教练公司的创始人,同时也是许多名人御用的健身教练,他的两本纽约时报畅销瘦身书籍《The Cardio-Free Diet》和《Flip the Switch》也受到众人追捧。
他会根据女性的身高和体重等具体情况定制适合她们的减肥方法,并以短时间内进行高强度及阻力训练的全身运动为主要瘦身法则,都收获了不错的效果。其中,Jim Karas的从内改变体质的瘦身方法颇受欢迎。
管住嘴,迈开腿,这还不够,跟着瘦身大师的步伐从内改变体质做个真正的瘦子!
Tip 1:早餐一定要吃
卡路里燃烧的能量来源于每天的早餐,过于吃少会引起脂肪堆积,如果从每天的第一餐就开始节食,后面反而会吃得更多。瘦身大师说:早餐要尽量摄取高蛋白质、高纤维的食物,将卡路里控制在300至400之间可提高每天的新陈代谢,才能获得最大效益。
Tip 2:欺骗妳的胃
问问自己是不是经常吃光碗里所有的食物,饭后还要再来份甜点?更不要和别人比食量,这样做只会把胃撑得越来越大。瘦身大师说:应当多摄取低卡路里但高含水量的水果,容易产生饱腹感却不会吸收多余的热量和脂肪。鲑鱼和鸡胸肉也都是富含高蛋白质的食物,要常常食用。另外,用全麦麵包或是杂粮搭配蔬菜鸡肉、青椒和波菜等,都会是不错的组合。Karas还建议在晚餐前15分钟,摄取3克份量的高纤维食物,因为它不仅可以带给妳饱足感还可以消除水肿。
Tip 3:与健康但高热量的食物“保持距离”
不是完全拒绝,只是要保持一个适当的“距离”。瘦身大师说:像是橄榄油和酪梨,一天一勺橄榄油和1/4颗酪梨就是足够的分量,即使是最健康的全麦麵包也不要一次吃掉一整个。
Tip 4:远离高油食物
对多油多脂的食物say no。一般情况下,家常炒菜和意大利面含油量都较高,仅仅一盘意大利面就含有高达36克的脂肪,而一客普通的6盎司菲力牛排只有11.2克的脂肪,千万不要小看这些油脂!瘦身大师说:试着在料理中加入一道工序——辣椒,或是其他可以调味的香料,它们都可以转化成你燃烧卡路里时的能量。
Tip 5:热量周期
不必太计较每天摄入的热量,让多出的卡路里成为你心理和生理上的动力,并且防止你因为长期摄取低热量食物造成的新陈代谢降低。瘦身大师说:身材比较娇小的女性,可以将热量摄取控制在连续两天1100卡路里、一天1600卡路里、连续两天1100卡路里…以此为一个循环;身材高佻的女性,则是控制在连续两天1200卡,一天1700卡,以此类推。
Tip 6:锻炼身体代谢
运动要适度,过多的有氧运动反而会削弱免疫系统,增加食欲,并破坏肌肉。女性锻炼要学会如何消耗脂肪增加肌肉。瘦身大师说:最好的方式——间隔式的肌力强度训练。