打造“中华养生酒第一品牌”泸州老窖养生酒业力神玛咖酒上市

四川在线泸州频道消息（记者 丁汀王燕）11月1日下午4点，泸州老窖养生酒——力神玛咖酒上市发布会在泸州巨洋大饭店举行。中国酿酒大师、泸州老窖集团副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪莅临发布会现场，并为发布会致辞。来自全国各地的经销商齐聚一堂，对新酒的发布充满了期待。

中国酿酒大师沈才洪致辞

　　中国酿酒大师莅临发布会现场 为新酒揭开神秘面纱

　　发布会上，中国酿酒大师、泸州老窖集团副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪首先致辞。他对近年来呈现上升趋势的小酒市场做了深入的分析，在介绍了泸州老窖养生酒力神玛咖酒的研发历程时，从口感优势、养生功效、品牌资源、市场机会四个方面深入地进行了点解，分析了泸州老窖养生酒力神玛咖酒的独特优势，特别是在消费者对于产品的诉求趋于个性化的今天，泸州老窖养生酒力神玛咖酒的问世正是一个绝佳的市场机会；再加之泸州老窖养生酒力神玛咖酒特殊的文化背景，使得其成为更多消费者青睐的小酒品，不仅有特殊的文化背景，还有亲民的价格，在整个消费市场转变的今天，泸州老窖养生酒力神玛咖酒的市场潜力是毋庸置疑的。

力神玛咖酒品牌运营公司总经理冯于泸

　　随即，泸州老窖养生酒力神玛咖事业部力神玛咖酒品牌运营公司总经理冯于泸对力神玛咖酒的未来发展做了介绍。他说，泸州老窖养生酒以中国传统哲学中“修身养性”的文化内涵作为企业建设与产品研发的指导思想，以酒为媒，使白酒文化与养生文化相结合，尊重消费者的个性化需求，倡导“健康饮酒、科学养生、快乐生活”新风尚。

泸州老窖高级品酒师穆敏敏

　　据了解，力神玛咖酒秉承了“传承国粹颐养天下”的理念，泸州老窖养生酒力神玛咖酒遍寻地道的药材，以“好喝又养生”为产品的价值标杆，酿造高品质的养生酒品，不论是1+1的产品形态，还是萃取中药材活性成分酿造养生酒，都是在保证白酒纯正的口感上，满足消费者对健康的需求。

　　力神玛咖酒首次尝试了复方，依托中国中医养生研究室，养生酒业和四川大学、成都中医药大学合作，研发出了专属的“低温靶向提取工艺”获取了玛咖的活性成分，该工艺是立足玛咖的特点，选定玛咖烯等活性成分呈现最佳状态的时间，数字化定向提取，使醇溶活性成分能更好地保存在酒体当中，依照中医的“君臣佐使”的药用原则，除了选取国际保健品界肯定的玛咖以外，还选用了益气补血的枸杞、龙眼、肉桂等多味药材，使得力神玛咖酒在改善睡眠、增强体力、抗疲劳等养生功能得到保证。

　　据该公司相关负责人介绍：“该酒主要是为了适应当下消费市场的发展趋势，主打小酒品种，通过“小酒”来传达健康的理念和生活的态度，而且功能性白酒的市场逐步增大，力神玛咖酒既好喝又养生，消费者一定会满意。”

　　随后，在泸州老窖高级品酒师穆敏敏的引导下，在场的嘉宾细细品味了力神玛咖酒，来自全国各地的经销商都产生了浓厚的兴趣，签约现场十分火爆。

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　　泸州，贯通川滇黔渝的川南重镇，史称“江阳”，长江与沱江在这里交汇，雨水丰沛，季风气候明显。联合国粮农组织专家论证：“在北纬28度，只有沿长江两岸的泸州，最适合酿造优质纯正的浓香型白酒。”泸州老窖依托得天独厚的酿造资源，以建造时间最早、连续使用时间最长的1573国宝窖池群和传承23代的“泸州老窖酒传统酿制技艺”被誉为行业内唯一拥有“双国宝”的白酒企业。

　　泸州老窖酿造养生酒的历史由来已久，明清36家老酒坊之一的“爱仁堂”就以酿造花香型露酒而闻名，酒坊主人刘皇珍向法国天主教传教士学习果酒的酿制方法，以薄荷、玫瑰、佛手等坊间喜闻乐见的养生食材作为原材料，酿制出具有清热、美容养颜功效的鲜花果露酒。至上世纪计划经济时期，泸州老窖花酒厂生产绿豆酒、桂花酒等十余种花酒及滋养酒，花酒厂颇具现代保健酒厂的雏形。泸州老窖集团又将原花酒酿制技艺与中国传统养生精髓、现代科学技术相结合，组建泸州老窖集团养生酒业。

　　泸州老窖养生酒业秉承“传承国粹颐养天下”的企业哲学，依托“中国中医药养生酒研究室”，将中华传统养生资源和道地食药材资源相整合，通过国家级酿造大师团队精心酿造，开启中国白酒养生时代，打造“中华养生酒第一品牌”。