五谷养生：节后的排毒养生

方法

莲子滋阴理气

情人节的漫漫的长夜也是尽情的时刻，不过熬夜最易伤人，同时尽情过后难免阴虚火盛，对于女子来说，最要紧是滋阴理气，润肺安神。莲子养心益肾补脾，适合大脑皮层过于兴奋造成的上火，尤其是阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状如干咳、失眠、心烦、心悸等。如果要补肾的话，石莲子最佳，这是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。

沙榄顺气滋阴

一晚热情过后难免会有声音嘶哑喉咙痛的症状出现，是时候用沙榄来利咽顺气和滋阴，尤其对声嘶、咽肿、喉痛等症状有效呢。沙榄产于广州芳村茶蛲，又名茶蛲榄，性温而味甘带涩，能生津止渴、清肺利咽、消食开胃，特别是用于炖汤有潮汕橄榄之功。

白皮白心番薯助消化

情人节通常都是吃西餐，此类食物高脂肪、高蛋白质、高热量，以东方人来说是难消化、难以吸收的。事后最好买白皮白心番薯来调理肠胃。番薯性平味甘，有消脂润肺、和胃益脾、润肠利尿和排脓去腐的作用。它的种类凡多，红皮红肉称红心番薯，味甜淀粉多，甲种维生素亦多;黄皮黄肉的叫香水番薯，香味最浓;白皮白肉是白心番薯，适合病者食用，也是民间认为最有食疗作用的。