生活中有些人在进食咀嚼过程中，常会有纤维性的或软质的食物塞入牙缝中，这在医学上叫“食物嵌塞”。长期的食物嵌塞，易引起牙龈乳头炎、牙龈萎缩，并易发生两牙之间的邻近龋，产生口臭等一系列问题。
食物嵌塞的分类
一般来说，按照食物嵌塞的方向可分为：一、垂直型食物嵌塞。这是由于上下牙齿间，垂直的咬合力将食物塞入牙缝中，此类嵌塞不易清除，对牙齿及牙周组织造成的 损害也较严重。其主要原因是：1、牙齿解剖形态的改变：当牙齿重度磨损后，失去了正常的解剖形态，食物容易溢向牙齿的间隙。而牙间隙由于两牙邻面的磨损， 两牙之间的邻接区由点变为面而变宽，不利于食物的溢出，而造成食物嵌塞。2、相邻牙齿邻接关系不正常：由于牙齿排列不齐，两牙之间的邻近龋，牙齿长期缺失 引起的后方牙齿向前倾斜等原因，亦可引起食物的嵌塞。二、水平型食物嵌塞。多因牙龈乳头萎缩，咀嚼时由于颊部和舌的运动，将食物团块挤入牙间隙而形成。此种嵌塞较易清除，故对牙齿及牙龈组织造成的损害较小较轻。
食物嵌塞的处理
① 水平型食物嵌塞，可使用清洁、光滑、柔软、尖端不太尖锐的牙签儿剔除，可将牙签儿沿着牙龈的上方，水平伸入牙缝中，轻轻地将食物剔除。如使用的工具和方法 不当，会损伤牙龈乳头，引起牙龈乳头出血、肿胀、发炎疼痛。长期不当剔牙，将造成牙龈乳头萎缩，牙缝增宽，易造成食物嵌塞发生两牙的邻近龋。
②垂直型食物嵌塞，不可使用牙签儿剔牙，应使用牙线。因牙线柔软、光滑、有弹性，不但易于剔除嵌塞物，还有一定清洁牙齿邻面的作用。使用牙线对牙龈组织的刺激也较小。
食物嵌塞的治疗
治疗食物嵌塞应先明确病因，进一步针对性治疗。
①牙齿疾患尽可能保守治疗，保存天然牙齿。哪怕是智齿，也不要轻易拔除。一旦牙齿被拔除，拔牙后1至3个月内 必须义齿修复，否则会出现食物嵌塞。一侧智齿缺失，对智齿伸长所造成的食物嵌塞，只好拔除伸长的牙齿。
②邻龋进行充填治疗时，必须正确恢复邻触点及其解剖 外形。充填治疗邻接点恢复不良者，需重新充填治疗，必要时全冠修复或变异带环冠修复，恢复邻触点。不良修复体造成的食物嵌塞，拆除重新修复。牙缺失引起的 食物嵌塞，作固定义齿时利用固位体恢复邻触点，消除食物嵌塞；活动义齿修复时，设计联合卡环或隙卡阻塞嵌塞牙间隙。
③后牙严重磨损，牙尖牙嵴过锐，通过加 磨排溢沟，扩大外展隙，调磨过锐牙尖和牙嵴解决。通过调磨后仍然食物嵌塞者，只好用变异带环冠恢复邻触点。
④牙齿松动，在系统牙周治疗后，夹板固定，消除 食嵌。错颌、牙倾斜等引起的食物嵌塞，可以通过正畸的方法治疗。
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