泸州：泸县食药监局全面调查食品生产经营主体

　四川在线消息（郑蕾）随着食品药品监管职能调整和机构改革的推进，为切实做好食品药品安全监管工作，全面准确了解全县食品生产经营主体基本情况，按照省市局的统一安排部署，泸县食品药品监督管理局启动食品生产经营主体调查工作，对全县所有从事食品生产加工、流通、餐饮服务的食品经营主体进行全面调查。

　　加强组织，强化统筹

    及时召开专题会议，研究部署食品生产经营主体调查工作，制定实施方案，成立工作领导小组。组织全体机关干部、乡镇监管所人员等召开工作会议，统筹协调对县城城区及全县19个乡镇食品生产经营主体开展全面摸底调查。

　　划片包干，多点覆盖

    根据属地管理原则，采取进村入户、划片包干的方法，深入街道、社区、学校、公路沿线，对已办证的食品（含保健食品、食品添加剂）生产、经营主体和餐饮主体进行全面调查、建立档案，同时对未取得食品生产经营许可的小作坊、小食品店、小餐饮店进行了调查登记，以拉网式作业实现全面覆盖，保证无漏洞无死角。

　　完善档案，分类监管

    将原有的摸底调查基础数据和图片信息，分类建立食品生产加工、食品流通、餐饮服务和保健食品经营主体电子和纸质监管档案，并将此次的调查数据逐步充实进去，实施分类、分等、分级监管，提高监管效率，逐步建立起食品经营主体的动态监管系统。