更年期不可缺少5种营养素 延缓衰老

　　为缓解更年期困扰，很多人会求助于各种补品、口服液等，但大部分收效甚微。从生理变化看，更年期的各种不适都是因为卵巢开始老化，性激素分泌逐渐降低所致，在此阶段，有针对性地补充一些营养素，其实会比服用不知成分的保健品效果更好。

　　蛋白质。 更年期女性对蛋白质的利用能力降低，为了维持机体的正常功能，增强抵抗力，就必须比年轻时摄入更多的蛋白质。一般推荐每日每公斤体重0.7～1.0克，应特别注意补充优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋，以及瘦牛、羊、猪肉等。这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸，还含有维生素A、B1、B2等。

　　糖类(碳水化合物)。 不要因为怕长胖而拒绝碳水化合物。实际上，碳水化合物的热量只有脂肪的一半。建议适当多吃复合型多糖类，如淀粉类和膳食纤维。

　　淀粉含有多种维生素和矿物质，膳食纤维则能助消化，其主要来源有米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等，还可以多吃杂粮，高纤维低热量，易产生饱腹感，既有营养又不易长胖。由于更年期妇女基础代谢率下降，最好少碰精制饮食，如面包、蛋糕、甜食等。

　　维生素。 更年期女性身体机能下降，有时还会情绪不稳，因此就需要补充足量维生素。维生素E可缓解潮热、夜间盗汗现象;B族维生素有助缓解疲倦、暴躁、失眠;维生素C具有抗氧化作用，能增强血管弹性;维生素A有益眼睛和皮肤，可改善因老化产生的干燥，有助子宫、阴道等的修复。

　　矿物质。 补钙能预防骨质疏松，更年期女性建议每天摄入1000～1500毫克，并同时补充维生素D。此阶段应改掉嗜饮汽水、咖啡的习惯，以防影响钙质吸收。富含钙的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。

　　受贫血困扰，部分更年期女性会变得脸色苍白，建议补铁，适当多吃红肉、猪血、动物肝脏。镁可以减轻焦虑不安感，紫菜含镁较高，绿叶蔬菜中也很多。

　　植物生化素。 指的是蔬果中所含的天然化学物质，对更年期女性益处多多。比如，大豆中的大豆异黄酮、西红柿里的番茄红素、大蒜中的蒜精、绿茶中的儿茶素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素等。保证每日足量的蔬果摄入量，即可有效改善更年期女性的种种不适。