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食药安全

自制美食卖进微信圈存安全隐患 尚未纳入食药监管范围

(在微信 朋友圈 ,这类自制蛋糕饼干很走俏。) (临近过年,腊味也是微信朋友圈热销品之一。) (微信朋友圈热销年货之一。) (除了食品之外,护肤品也热卖。) 买了几百块钱微信朋友圈里卖的 自制 蛋糕、饼干给孩子吃。可是昨晚上孩子拉肚子拉了好几次,不知道怎

食药安全2015-01-25

警惕9种“饮食谎言”

近年来,各种良莠不齐的健康常识泛滥成灾。蔬菜生吃更营养、红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好这些说法您一定很熟悉,但它们却未必正确。记者采访了北大医院营养部主任营养医师孙孟里,对其进行了解读。 1.褐色面包就是全麦面包。 孙孟里提醒,并不是所有的褐色面包

食药安全2015-01-25

药食同源 男人吃它永不得肝癌

据《科技日报》报道,日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称,常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险约低40%。 男人吃它永不得肝癌(华盖供图) 鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼,这些鱼

食药安全2015-01-24

冬季多吃10大抗癌食物

导语 :十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜等。研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。 近日,美国妇女健康在线网站援引美国营养学专家的研究,向人们推荐了10大顶级抗癌食物。 西红柿含有抗氧化剂

食药安全2015-01-23

健康白酒是真健康还是真忽悠?

新华食品北京 1 月 22 日电(娄奕娟) 近两年来,酒企纷纷推出以健康为卖点的白酒产品。当白酒再次力推健康概念时,难免让人联想到 10 年前喝酒能保肝护肝的那场风波。而今,又有哪些企业再次入局?当白酒与健康这两个话题再次碰撞,是否又成为新一轮概念炒

食药安全2015-01-22

冬天吃萝卜有5个好搭档

导语: 民谚有言,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少好搭档,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。 冬天吃萝卜有5个好搭档 白萝卜梨:可润肺、清热、化痰。梨有

食药安全2015-01-22

屈臣氏售过期饮料 被判10倍赔偿

男子 宫某 花费35元在屈臣氏超市购买了一盒饮料,而后宫某发现该饮料已过保质期,于是将屈臣氏诉至法院索要10倍赔偿。海淀法院一审支持了宫某的诉讼请求,屈臣氏不服判决,认为宫某对商品进行了调包,向一中院提起上诉。昨天记者获悉,一中院驳回了屈臣氏的上诉,维

食药安全2015-01-21

吃海带的14大好处和3大禁忌

吃海带的14大好处和3大禁忌(华盖/供图) 1、防治甲状腺肿。 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用; 2、降压。 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压; 3、降脂。 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁

食药安全2015-01-21

10种好吃又抗癌的野菜

医生抢着吃的10抗癌野菜(华盖/供图) 1、蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用

食药安全2015-01-21

jason捷森六种谷物麦片霉菌超标两倍

生活指数 产品质量权威发布 昨天,广州市食安办发布第十八期食品安全信息。本期公布的抽检食品共1141批次,其中合格食品1091批次,占95.6%;不合格食品50批次,占4.4%。本次不合格产品都是日常生活中的常见食品,包括桶装水、方便食品、调味品、食糖等。 文/广州日

食药安全2015-01-20

九成药品无儿童剂型 儿童服用减量成人药存隐患

中国聋儿康复研究中心的专家指出,我国7岁以下儿童因为不合理使用抗生素造成耳聋的数量多达30万人,占总体聋哑儿童的比例30%~40%。一名儿科医生则提醒家长,儿童用药首先要求的就是安全性,因此平常给儿童用药,应尽量遵医嘱 服用 ,家庭常备儿童药品也应与

食药安全2015-01-19

4招教你辨别毒生姜

导语 : 生姜,这种食物对人体的好处不言而喻。因为生姜的功效与作用有很多,同时还具有提味去腥的作用,受到很多人的喜爱。可是,要怎样才能辨别出毒生姜呢?接下来,小编就来教你几招吧。 生姜的营养价值 生姜的营养价值 姜属性温热,可以中和皮蛋食材的寒

食药安全2015-01-19

番茄这么吃防癌护肝

导语 :据营养学家研究测定,每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多

食药安全2015-01-18

专家提醒:野生海螺切勿盲目食用

新华网海口1月16日专电 近日,一艘广东湛江籍渔船在海南万宁海域捕捞作业时,船上6名船员捕捞野生 海螺 食用,导致中毒,其中1人抢救无效死亡。水产及防疫部门专家提醒,一些野生海螺具有毒性,切勿盲目食用。 海南省相关部门以及万宁市组织的事件调查

食药安全2015-01-17

这些人吃枸杞有害无益

这些人吃枸杞有害无益(东方IC供图) 枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。 对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳

食药安全2015-01-16