食药安全
花生延寿 4类人吃却丧命
花生延寿4类人吃却丧命(东方IC供图) 花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为素中之荤。 专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动
六种食物堪比人参
六种食物堪比人参常吃活过80岁（东方IC供图） 众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种人参，下面为大家它们各自的食疗功效。 水中人参泥鳅 泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的
哪种食物堪称补血果子
导语： 甘蔗有着天然复脉汤、脾果等美誉。它能生津止渴、润喉去燥，最适合寒冷干燥的冬季。 甘蔗含有许多人体所需的营养物质 甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有补血果的美称。生饮甘蔗汁能清热
营养专家教你换个花样吃紫薯
中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔： 其实，紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市
教你一招 鉴别鸭血记住四点
CCTV新闻频道曝光了北京九成鸭血是以猪血冒充，引发了人们对鸭血安全的关注。在众多动物血制品中，鸭血一直备受青睐，价格也高于猪血等其他血制品。那么，鸭血和猪血在营养上到底有何区别呢?该如何鉴别选购呢?为什么要用猪血冒充鸭血呢?原因就在于鸭血的珍贵
十类舌尖上的危险快检过程大揭秘
今天是315消费者权益日，食品安全问题是消费者权益中最受关注的环节。 菜叶上是否有农药残留？食用油是否变质？牛奶里还有没有三聚氰胺？鲜肉里是不是又加入瘦肉精了？ 目前，本市可以对65大类食品中300多种农药残留、兽药残留、违禁添加、超标添加等情况进
媒体网购10种蜂蜜进行抽检 7种存在掺假嫌疑
3月10日，新京报记者将10种网售蜂蜜送往专业检测机构进行检测，发现7种蜂蜜添加蔗糖、糊精等物质。 10种蜂蜜的检测结果 无添加、自产自销、农家纯天然土蜂蜜网售蜂蜜质量究竟如何？近日，新京报通过检测机构对10种网销蜂蜜进行抽检，结果显示有7种蜂蜜存在掺
4招教你辨别毒生姜
导语 ： 生姜，这种食物对人体的好处不言而喻。因为生姜的功效与作用有很多，同时还具有提味去腥的作用，受到很多人的喜爱。可是，要怎样才能辨别出毒生姜呢？接下来，小编就来教你几招吧。 生姜的营养价值 生姜的营养价值 姜属性温热，可以中和皮蛋食材的寒
9大美食护住男人“命根子”
9大美食护住命根子 你吃了吗？(东方IC供图) 各位MM，大家都知道自己的男人其实就是个大孩子，也需要好好的疼他。以下10种食品对男人的健康十分有益，建议各位MM煮多点或点多点这些美食。 1、西红柿 丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，能强健
3种难吃食物吃防癌高手
导语： 有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能却是实打实的。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 韭菜营养丰富 韭菜 韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免
春天吃瓜解烦躁
佛手三丝清甜爽脆 江苏省中医院营养科营养师汪燕： 佛手瓜皮或绿或白，表面凹凸不平，看着样子不好看，但切开一看，果肉洁白如玉，清爽宜人，口感也细腻清爽，是名副其实的好瓜。 佛手瓜样子看着有点像鸭梨，清炒着吃也是水分很足，脆嫩清香。佛手瓜是种高钾
女人吃五种水果不得乳癌
听到乳腺癌这个词，很多女性都会禁不住打颤，虽说乳腺癌是所有癌症中相对比较轻的一种，但是还是应该尽量的远离乳腺癌，吃什么水果能预防乳腺癌呢？ 吃什么会得乳癌？ 1.高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、
专家：低温烹饪的肉更健康 生熟分开可避免危害
中国 肉类 协会技术专家高级工程师张子平（左一）做客中新网《新闻大家谈》视频访谈间。 中新网 张越摄 中新网3月12日电 日前，中国肉类协会技术专家高级工程师张子平做客中新网《新闻大家谈》视频访谈间时表示，肉类的 烹饪 采取低温烹饪更加健康，要尽量避
一杯白开水搞定9种病
一杯白开水搞定9种病 咋样喝水更健康 白开水是世界上最健康的水，有人这么说，但是白开水还是万能的水，可以治疗疾病的，你知道吗？研究发现，一杯白开水可以治疗九种常见疾病，如心脏
春季该喝3种水
核心提示：吃什么很关键，喝什么更重要。如何根据不同季节来挑选合适的饮品？比如夏天喝绿豆汤解暑，冬天喝羊肉汤祛寒等等，这里来告诉你。 茉莉花消春困 民间早有春宜饮花之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候，春温、夏热