孕期的准妈妈怎么补不长膘？

　　● 将晚饭时间提前

　　专家表示，怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯，也是对控制体重非常有益的。而此时如果你还能将晚饭时间提前的话，不长膘的效果会突出。

　　建议晚饭时间可以提前一小时，在吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30—45分钟，这样对于身体健康及不长肉，会更好。这样既可以消耗一定热量，适量运动还可以帮助自然分娩。

　　● 孕期吃肉方法注意

　　相关人员表示，烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为 “红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。如果怀孕的女性常常这样吃的话，注定身材是要长膘的了。

　　所以，为了避免这种情况长膘的话，建议怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。烤肉的话，应使用烤箱，并避免烤焦，这样就很安全健康了。

　　孕期的准妈妈如何做到合理滋补又不长肉呢?

　　1、柠檬粉丝

　　原料：干粉丝60g，拧檬1个，朝天椒5g，香芹5g，香葱5g，红皮洋葱5g，蒜茸3g，姜末3g，盐3g，味精2g，白糖3g;

　　制作方法：

　　1、将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软，再反复投入冰水中凉透，捞出沥干水分;

　　2、朝天椒、红皮洋葱切得细碎，香芹、香葱切小粒，蒜、姜切细末;

　　3、将朝天椒碎、洋葱碎、香芹粒、香葱段、蒜茸、姜末、白砂糖和盐先充分搅拌，码放在沥干的粉丝上;

　　4、上桌前挤入柠檬汁，将所有材料拌匀即可。

　　2、冬瓜木耳汤

　　原料：冬瓜500克，瘦肉150克，水发木耳20克，水发香菇15克，姜2片，葱段5克，油10克，盐5克。

　　制作方法：

　　1、瘦肉切片;冬瓜洗净，切成2～3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净，撕碎。

　　2、锅里放油至七分热时，同时，放入肉片翻炒，变色后加水烧开。

　　3、再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段，改文火煲20分钟，最后加盐调味即可。

　　健康提示：黑木耳营养价值高，富含纤维素和一种特殊的植物胶质，有促进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪的吸收。该食谱美味健康。