安徽省蚌埠市食药局突击检查明胶

        央视315晚会曝光某些食品生产企业使用垃圾明胶事件后，安徽省蚌埠市食品药品监督管理局立即对该市食用明胶生产企业进行检查。

　　3月17日，蚌埠市食药局执法人员对该市唯一一家食用明胶生产企业进行突击检查，执法人员核查了企业的相关证照，详细了解了生产工艺流程，对进货查验、生产、销售记录、以及产品出厂检验等关键质量管理环节进行核查，并现场抽取样品送检。通过检查发现该企业使用的明胶生产原料均为正规渠道购进的牛骨粒、猪骨粒等动物骨粒，企业购销货台帐记录完整，未发现违法违规行为。

　　下一步，蚌埠市食药局还将对全市使用明胶的食品生产企业进行全面排查，消除食品安全风险和隐患，严厉打击使用垃圾明胶生产加工食品等违法行为。（乔红艳）